近日,一位消费者自带便当盒,前往蜜雪冰城自提30个冰淇淋,遭遇店员推诿和阴阳。涉事门店回应称“更多是误会”,员工多为十六七岁的暑假工,看到顾客自带便当盒“新奇议论”,并无恶意,向顾客道歉,承诺加强培训。
这场风波,起因是沟通不畅。年轻店员面对非常规需求措手不及,语气生硬;顾客情绪被反复推拒点燃,最终引爆舆论。
用工可以灵活,服务标准不能灵活。蜜雪冰城以亲民路线崛起,当“性价比”成为标签,“服务体验”便成了品牌不可回避的问题。蜜雪冰城门店高度依赖灵活用工,特别是暑期。学生工、临时工的加入,为门店解决了人手问题,但随之而来的,是服务意识和职业素养参差不齐的隐忧。对于年轻员工来说,面对“新奇”情境的好奇可以理解。但在服务行业,情绪管理、基本礼貌是最基本的职业要求。
一杯冰淇淋的价格或有高低,但服务品质不该打折。针对此事,门店回应迅速,态度也算诚恳。希望这次风波,能成为行业管理的一次警醒时刻。
毕竟,消费者对品牌的感知,往往就藏在不起眼的瞬间里。
撰文|李哲主编|李锦审核|朱宗威*文章为主编有态度原创出品,未经授权不得转载。出品 | 潇湘晨报举报/反馈股票配资平台网址提示:文章来自网络,不代表本站观点。